TULIPAS DE VERDURAS Y SALMON

• INGREDIENTES (para 2 personas):

- 8 Hojas de pasta Brick.

- 2 Rodajas de Salmón fresco.

- 1 Puerro.

- 2 Zanahorias.

LA "AUTENTICA" CARBONARA A MI MANERA

• INGREDIENTES (para 2 personas):

- 150gr de pasta al gusto.

- 100gr Bacón ó pechuga de pavo.

- 1 vaso pequeño de vino blanco.

- Champiñones (opcional).

- Queso Rallado Parmesano.

- 2 huevos frescos (1 por persona).

BACALAO GRATINADO CON TOMATE Y FRUTOS SECOS CON "PATATAS DELUXE"

• INGREDIENTES (para 2 personas):

- 2 lomos de Bacalao desalado o fresco.

- 1 Cebolla.
- 2 Dientes de ajo.

- 1 Pimiento Verde.

- 3-4 Tomates maduros.

- 1 Puñado de Nueces.

PARA LAS PATAS DELUXE:

- 2-3 Patatas medianas con su piel.

SALMÓN CON SALSA TERIYAKI

• INGREDIENTES (para 2 personas):

- 200gr de arroz (arroz basmati).

- 2 lomos de salmón.

- 100ml miel.

- 100ml de agua.

- 50ml de salsa de soja.
- 50ml de zumo de limón.

- Jengibre.